Ce cabernet franc du Domaine de la Marinière, en appellation Chinon, issu de la parcelle Bordebure, révèle un nez complexe et puissant mêlant fruits rouges et notes florales, sur une bouche ample, suave et élégante aux tannins assez charpentés. Un vin de caractère, à associer avec un carpaccio, un filet mignon de porc rôti aux épices ou encore une tarte aux poireaux et au chèvre frais.
